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新闻公告
警示:食用野生蘑菇可能导致中毒
发布人:竹园 发布时间:2008年3月2日 此新闻已被浏览 207


200786上午,金山区某蔬菜基地打工的4名安徽籍民工在搭建蔬菜大棚时采摘了野生蘑菇,中午回家炒制食用,1小时后4位民工相继发病,其中2人因进食数量偏多而出现严重中毒症状,主要临床表现为口干、头晕、腹痛、恶心等症状。当天下午,金山区食品药品监督所接到金山区中心医院报告后,立即派员展开调查,根据病人的进食史、发病的潜伏期以及临床中毒症状等情况的综合分析,最终判定:4名安徽籍民工因误食了有毒的野生蘑菇而引起的胃肠炎型毒蕈中毒。经院方竭力抢救,病情很快得到控制,目前4名中毒病人已全部痊愈。

经有关专家分析,此类毒蘑菇一般生长在蔬菜大棚内,由于施用了有机肥而自然生长,在每个大棚内可能生有3-4簇。为预防上述中毒事件的再次发生,我们建议:相关职能部门应加强对蔬菜基地的监督管理,对蔬菜种植员开展有毒有害菌类、蔬菜等知识的宣传培训,在种植过程中如发现有毒有害菌类、蔬菜应及时拔除,并当场进行销毁处理。

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